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L’Atelier des Chefs

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L’Atelier des Chefs

Graine de chef. On les a rencontrés dans un ancien garage du 8ème arrondissement, on les retrouve dans cette ancienne boutique, tout près de la mairie du 15ème arrondissement, où se déroulent maintenant les ateliers pour enfants. Le principe est simple et l’équipe rodée : l’Atelier des Chefs reçoit tous les jours des flopées de grands élèves en costume-cravate et tailleur-talons pour leur cours express de l’heure du déjeuner. Et, le mercredi, après la classe des...

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